番薯丸子

独家
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番薯丸子的用料

番薯 400 面粉 100
糖 40g 牛奶 30g

番薯丸子的做法

番薯丸子的做法图解1

步骤1

将红薯洗净切块,煮熟,筷子能穿透
番薯丸子的做法图解2

步骤2

趁热加入糯米粉,白糖,牛奶揉成面团,牛奶要慢慢加,以防太柔
番薯丸子的做法图解3

步骤3

慢慢的揉成团
番薯丸子的做法图解4

步骤4

揉好团
番薯丸子的做法图解5

步骤5

再按两个拇指大小,揉成小团
番薯丸子的做法图解6

步骤6

放入烤箱,上下层180度,十分钟左右,具体看团的大小
番薯丸子的做法图解7

步骤7

甜甜软软的味道,送人可以,好看又好吃

番薯丸子的烹饪技巧

煮红薯的水要倒干净,牛奶要慢慢加,不然很容易过稀,太软,揉不成团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-01

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