芦蒿炒熏肉

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用鲜嫩茎杆加熏肉,吃起来味道清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。

芦蒿炒熏肉的用料

芦笋 适量 烟熏肉 适量
食用油 适量 盐 少许
胡椒粉 少许 姜 适量
蒜 适量 红辣椒干 适量

芦蒿炒熏肉的做法

芦蒿炒熏肉的做法图解1

步骤1

芦蒿去叶分成小段,洗净沥水备用
芦蒿炒熏肉的做法图解2

步骤2

姜洗净切片,蒜去皮洗净拍碎,红辣椒干切段,熏肉切片
芦蒿炒熏肉的做法图解3

步骤3

烧一锅开水,烟熏肉焯水一遍再捞出备用
芦蒿炒熏肉的做法图解4

步骤4

热锅倒油,下葱姜翻炒出味
芦蒿炒熏肉的做法图解5

步骤5

下芦蒿保持中火翻炒
芦蒿炒熏肉的做法图解6

步骤6

翻炒至变色,加盐翻炒
芦蒿炒熏肉的做法图解7

步骤7

下烟熏肉,红辣椒干翻炒几下
芦蒿炒熏肉的做法图解8

步骤8

再加少许胡椒粉调味,翻炒几下即可
芦蒿炒熏肉的做法图解9

步骤9

开吃吧~

芦蒿炒熏肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-03

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