椰蓉牛奶小方

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凝若嫣
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椰蓉牛奶小方的用料

牛奶 250ml 玉米淀粉 30g
白砂糖 20g 椰蓉 适量
炼乳 少许（可不放） 食用油 少许

椰蓉牛奶小方的做法

椰蓉牛奶小方的做法图解1

步骤1

锅内倒入牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳，搅拌均匀。
椰蓉牛奶小方的做法图解2

步骤2

小火煮，一定要用小火，并不停的搅动，让牛奶变成顺滑细腻的面糊状。
椰蓉牛奶小方的做法图解3

步骤3

用油刷将保鲜盒的底部和侧壁刷一层薄薄的食用油，方便脱模.
椰蓉牛奶小方的做法图解4

步骤4

将炒好的牛奶面糊倒入保鲜盒，用勺子抹平表面。
椰蓉牛奶小方的做法图解5

步骤5

晾凉后，在保鲜盒上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时。
椰蓉牛奶小方的做法图解6

步骤6

取出奶冻，倒扣在案板上。
椰蓉牛奶小方的做法图解7

步骤7

切成小方块儿以后，裹上一层椰蓉就可以吃了。

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧

1、在开火之前一定要搅拌均匀，不然加热会结块。 2、食用油推荐使用味道淡一点的食用油，以免影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 凝若嫣 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 零食 电器

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