家庭版烤排骨

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炖的烧的煎的吃腻了，换种新吃法

家庭版烤排骨的用料

排骨 500g 生抽 适量
辣椒面 适量 孜然 适量
洋葱 半个 大葱 一根
藤椒油 两滴 味精 一勺
独蒜 一颗 芝麻 适量

家庭版烤排骨的做法

家庭版烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干水分备用
家庭版烤排骨的做法图解2

步骤2

蒜切末放入碗中调料，加入味精 盐 辣椒 孜然 芝麻 生抽 藤椒油搅拌均匀备用
家庭版烤排骨的做法图解3

步骤3

排骨沥干水分后刷上酱料腌制半小时入味
家庭版烤排骨的做法图解4

步骤4

腌制好后烤盘裹上锡纸刷一层玉米油（这里呢我是提前烧了菜籽油，因为更香）
家庭版烤排骨的做法图解5

步骤5

180℃高温烤30分钟加入洋葱和大葱再刷一层油
家庭版烤排骨的做法图解6

步骤6

翻面入烤箱再烤15分钟就可以出锅吃了！（具体是否熟透根据自己烤箱而定，要吃得焦一点可以多烤一段时间）

家庭版烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-08

©本菜谱的做法由 By灏妈厨房 编写，未经授权不得转载

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