鲜香韭菜盒子

7734 浏览 29 收藏
收藏
咕咕美食
咕咕美食 咕咕美食
＋ 关注


懒，真心严重了。这个食谱写着有段时间，现在才想起发布出来与大家见面，感觉一个个码字不易 韭菜盒子在南方的早餐很难买到的，想吃只能自己动手做，努力像厨娘进军

韭菜盒子的用料

中筋面粉 200克 热水 105克
韭菜 半斤 鸡蛋 3个
盐 适量 油 适量
十三香 适量 香油（没有可不加） 少许

韭菜盒子的做法

鲜香韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉和热水称好，然后用盆装好
鲜香韭菜盒子的做法图解2

步骤2

倒入热水用筷子顺时针搅拌成棉絮状态
鲜香韭菜盒子的做法图解3

步骤3

然后慢慢揉至光滑的面团，醒发15分钟左右，
鲜香韭菜盒子的做法图解4

步骤4

在面团醒发的时侯，我们可以处理韭菜，洗干净，沥干水
鲜香韭菜盒子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散放不粘锅中煎好，切成小碎
鲜香韭菜盒子的做法图解6

步骤6

韭菜切成细段和炒好的鸡蛋拌匀，加入盐和油、十三香，香油等拌匀成馅料
鲜香韭菜盒子的做法图解7

步骤7

在硅胶垫上撒少许干粉，把醒发好的面团分成每个30克的小团
鲜香韭菜盒子的做法图解8

步骤8

把小面团揉匀擀成圆片，放上一大勺韭菜馅
鲜香韭菜盒子的做法图解9

步骤9

对折捏好，依次做好摆齐
鲜香韭菜盒子的做法图解10

步骤10

不粘锅预热下，然后放适量的花生油，把捏好的韭菜盒子一次放入
鲜香韭菜盒子的做法图解11

步骤11

煎至两面金黄即可
鲜香韭菜盒子的做法图解12

步骤12

出锅，当早餐非常适合哦

韭菜盒子的烹饪技巧

1：面团揉面要用水，切记不用冷水， 2：揉好的面团醒发，让面粉和水充分的混合吸收，有延展性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-08

©本菜谱的做法由 咕咕美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 东北菜 中国菜 煎 家常味

韭菜盒子的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜香韭菜盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 鲜香韭菜盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活