鸡肉蔓越莓三明治

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鸡胸肉的热量很低,吃上一口,中间夹杂着蔓越莓的酸甜口感,生菜的爽脆,西红柿的鲜甜。一份健康,又简单制作的三明治。

鸡肉蔓越莓三明治的用料

鸡胸肉 80g 柠檬 2片
蔓越莓 20g 生菜 少许
西红柿 3-4片 全麦吐司 2片
低脂蛋黄酱 20g

鸡肉蔓越莓三明治的做法

鸡肉蔓越莓三明治的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉放入焖烧罐,加入开水,旋紧上盖,预热1分钟后将水滤出。
鸡肉蔓越莓三明治的做法图解2

步骤2

加入柠檬、蔓越莓,再次倒入开水,没过鸡胸肉即可。旋紧上盖,焖一小时。
鸡肉蔓越莓三明治的做法图解3

步骤3

取出鸡胸肉撕成丝,蔓越莓,加入低脂蛋黄酱,少许黑胡椒,拌匀。
鸡肉蔓越莓三明治的做法图解4

步骤4

在全麦吐司中间,加入生菜,西红柿片和做好的鸡肉,配上一杯黑咖啡。

鸡肉蔓越莓三明治的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-12

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