简单三步制作美味虾粥

精品 独家
1.1万 浏览 79 收藏
收藏
笑潇de丽食集
笑潇de丽食集
＋ 关注

连续开了四个会，简直用脑过度，做个虾粥补补

简单三步制作美味虾粥的用料

虾 250g 大米 100g
盐 2g 胡椒粉 1g
料酒 3勺 葱 2根
翡丽百瑞橄榄油 10g

简单三步制作美味虾粥的做法

简单三步制作美味虾粥的做法图解1

步骤1

将虾清洗干净，去掉虾须，虾头虾尾切开，开虾背，取出虾线。
简单三步制作美味虾粥的做法图解2

步骤2

开好背的虾如上。可将虾放平，用刀从虾头的切口处切开，将虾线挑出。
简单三步制作美味虾粥的做法图解3

步骤3

加入胡椒粉、料酒腌制20分钟。
简单三步制作美味虾粥的做法图解4

步骤4

切好葱花及姜丝备用。
简单三步制作美味虾粥的做法图解5

步骤5

热锅，加入翡丽百瑞橄榄油炸虾头。
简单三步制作美味虾粥的做法图解6

步骤6

炸至虾头出虾油，色泽红，关火。
简单三步制作美味虾粥的做法图解7

步骤7

将炸好的虾头带油一起加入熬制好的粥中。
简单三步制作美味虾粥的做法图解8

步骤8

加入虾尾、姜丝，继续熬制月10分钟。注意边熬边搅，避免粘锅。
简单三步制作美味虾粥的做法图解9

步骤9

加入适量的盐及葱花调味。
简单三步制作美味虾粥的做法图解10

步骤10

出锅。美味的虾粥就做好了。

简单三步制作美味虾粥的烹饪技巧

注意处理虾之前，最好先熬粥，可以节约不少时间。可以直接用电饭煲煮，煮好后倒入砂锅中。 虾的话，根据个人喜好可选择河虾或者海虾。不过，海虾更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-12

©本菜谱的做法由 笑潇de丽食集 编写，未经授权不得转载

简单三步制作美味虾粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

简单三步制作美味虾粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单三步制作美味虾粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 简单三步制作美味虾粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活