自制鸡蛋煎饼

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鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 一小碗
葱 一根 泡菜萝卜干 适量
盐 适量 调料 孜然粉椒盐粉
油 适量 辣酱或豆瓣酱 适量

鸡蛋煎饼的做法

自制鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加盐和凉白开搅拌成面糊
自制鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

泡菜葱花切碎，在电饼铛里不放油煎成薄饼，两面微焦，放出凉凉
自制鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

电饼铛里放油，放入煎饼，打颗鸡蛋搅拌均匀淋饼上，鸡蛋微微成形的时候翻面，闻到鸡蛋味后翻过来，涂上辣酱，撒上葱花泡菜，最后撒孜然粉和椒盐粉
自制鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

卷起来。

鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

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