馒头披萨

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2个鸡蛋，一个馒头，一根火腿，做出创意美味的高钙披萨，发出酥脆的声响，口感让你舍不得下咽，慢慢品味！

馒头披萨的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
火腿 1根 芝麻 3g
盐巴 2g 葱花 适量

馒头披萨的做法

馒头披萨的做法图解1

步骤1

馒头切成均匀的小块，长度、宽度、高度尽可能保持在2厘米左右。
馒头披萨的做法图解2

步骤2

火腿清洗后切成均匀的小颗粒。
馒头披萨的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入容器里，加入食盐并顺时针搅拌均匀。
馒头披萨的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量食用油，开小火加热5成热，倒入切好的馒头块翻炒至两面金黄色。
馒头披萨的做法图解5

步骤5

倒入火腿粒与葱花入锅，均匀翻炒。
馒头披萨的做法图解6

步骤6

搅拌好的鸡蛋汁倒入过滤器筛入锅中，要让蛋液均匀铺满底部，再均匀撒上芝麻。
馒头披萨的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，小火慢加热10分钟后即可出锅。

馒头披萨的烹饪技巧

馒头披萨有着独特的外酥里嫩口感，馒头块在油锅中煎炸后被鸡蛋液包裹，一口咬下去发出酥脆的声响，细嚼品尝，鸡蛋的滑嫩与芝麻香的融合让美味舍不得下咽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 满分奶爸 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 12-23个月 2-3岁 4-5岁 烘焙

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