蒜薹炒牛百叶

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蒜薹炒牛百叶的用料

牛百叶 300g 蒜薹 一小把
红椒 4g 大蒜 2g
生姜 2g 香辣酱 大半勺
盐 适量 小米椒 6个
料酒 适量

蒜薹炒牛百叶的做法

蒜薹炒牛百叶的做法图解1

步骤1

所有的配菜和牛百叶洗干净，切好！蒜薹可以先用水烧开，放点油水开后煮熟十几秒就好！
蒜薹炒牛百叶的做法图解2

步骤2

锅里放油，炒香大蒜，生姜和小米椒！放入香辣酱炒出红油！
蒜薹炒牛百叶的做法图解3

步骤3

放入牛百叶翻炒3分钟！
蒜薹炒牛百叶的做法图解4

步骤4

放入蒜薹，翻炒几分钟，加入料酒煮！翻炒片刻！加水勾芡，即可
蒜薹炒牛百叶的做法图解5

步骤5

完工！

蒜薹炒牛百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 ●.|愱厄宮﹖ 编写，未经授权不得转载

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