咖喱蟹

精品
13.1万 浏览 4233 收藏
收藏
怪味熙
怪味熙 怪味熙
＋ 关注

大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等；高级营养食品。 
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

咖喱蟹的用料

大闸蟹 1只 咖喱粉 30g
酱油 15ml 葱段 按个人喜欢放
鱼露 适量 辣椒面 少量

咖喱蟹的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹洗净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解2

步骤2

蒸熟。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块，葱切碎。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解4

步骤4

大闸蟹掰开。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解5

步骤5

放油放土豆。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解6

步骤6

放入大闸蟹。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解7

步骤7

翻炒均匀。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解8

步骤8

放水、咖喱粉、酱油、鱼露、花椒面。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解9

步骤9

炖至汤汁浓稠即可。
#秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法图解10

步骤10

完成✅

咖喱蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

咖喱蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #秋日品蟹 邂逅好味道#咖喱蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活