平底锅做【糖油粑粑】

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简单易做，快手早餐*^O^*

糖油粑粑的用料

糯米粉 200g 清水 180g
红糖 20g 白砂糖 10g
热开水 20g 油 60g

糖油粑粑的做法

平底锅做【糖油粑粑】的做法图解1

步骤1

准备食材
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解2

步骤2

将糯米粉放入大碗中
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解3

步骤3

加入清水
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌到无干粉
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解5

步骤5

再揉成柔软的面团
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解6

步骤6

将面团分成40g/个，搓圆压扁
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解7

步骤7

平底锅放油，小火烧到微热
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解8

步骤8

加入糯米粑粑慢慢煎
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解9

步骤9

煎熟翻面，再煎反面
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解10

步骤10

两面都熟了就出锅，将锅内的油倒出来。
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解11

步骤11

将红糖和白糖放入碗中
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解12

步骤12

加入热开水，搅拌溶化。
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解13

步骤13

倒入平底锅，小火煮到起大泡
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解14

步骤14

倒入糯米粑粑，翻转一两次，两面都挂上糖就关火。不要久煮，避免糊锅或糖变苦。
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解15

步骤15

成品图~
平底锅做【糖油粑粑】的做法图解16

步骤16

Q弹绵软，非常好吃 O(∩_∩)O

糖油粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-22

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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