清香入口，清炒槐花

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做一个追“季”的人 时遇槐花，变着花样的吃…… 槐花： “袅袅秋风多，槐花半成实”~白居易《秋日》 “风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”~子兰《长安早秋》 槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效 槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

穆小馋*清炒槐花的用料

槐花 100g 香葱 1根
泰椒 1个 食用油 1勺
胡椒粉 1勺 蚝油 1勺

穆小馋*清炒槐花的做法

#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解1

步骤1

准备食材
#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解2

步骤2

热锅凉油放入槐花翻炒均匀
#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解3

步骤3

放入胡椒粉和蚝油继续翻炒均匀
#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解4

步骤4

最后放入香葱和泰椒，然后少加点水，翻炒均匀盖锅盖儿1分钟
#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解5

步骤5

起锅，盛盘
#素食主义#清香入口，清炒槐花的做法图解6

步骤6

小馋食光出品

穆小馋*清炒槐花的烹饪技巧

不放泰椒会更原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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