烤箱版鸡米花

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地瓜夫人
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烤箱版鸡米花的用料

鸡胸脯 一大块 鸡蛋 1个（小）
面包糠 5~6匙 孜然粉 1调味匙
生粉 2调味匙 盐 1/2小匙
耗油 1调味匙 蜂蜜 1调味匙
料酒 少许 酱油 少许
五香粉 1/2调味匙

烤箱版鸡米花的做法

步骤1

鸡肉冲洗干净控干水分，切成小块

步骤2

加入除面包糠鸡蛋生粉以外的所有配料翻版均匀放入冰箱腌制一晚

步骤3

烤箱190预热十分钟，这期间向鸡肉里加入生粉至互相不沾黏，之后打入一枚打散的鸡蛋搅拌均匀，最后加入加入面包糠
烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

烤盘铺上油纸，将粘好面包糠的鸡块码放整齐，放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟即可
烤箱版鸡米花的做法图解5

步骤5

开吃

烤箱版鸡米花的烹饪技巧

鸡胸肉偏柴，下次准备用鸡腿肉试试 不油腻趁热吃外皮酥脆 烤箱温度和时间可以根据自家情况做相应调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 地瓜夫人 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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