麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 郫县豆瓣酱
五花肉 蒜
淀粉

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

肉，蒜切粒
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

起锅，烧油，放入郫县豆瓣酱，蒜粒
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

放入肉丁
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

倒一小碗水，熬两三分钟
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

不要用筷子搅拌豆腐，以免豆腐碎掉，收汁
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

调水淀粉
麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

倒入水淀粉，使其粘稠
麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

装盘

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-25

©本菜谱的做法由 :#^_^#圈圈儿 编写，未经授权不得转载

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