简易日式烧汁肥牛饭

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简易日式烧汁肥牛饭的用料

肥牛 100g 米饭 1碗
洋葱 1个 鸡蛋 1个
芝麻 少量 蒸鱼豉油 1汤匙
米酒 适量 少量

简易日式烧汁肥牛饭的做法

简易日式烧汁肥牛饭的做法图解1

步骤1

碗中倒入米酒、豉油,调匀备用;
简易日式烧汁肥牛饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油,炒洋葱丝;
简易日式烧汁肥牛饭的做法图解3

步骤3

塌秧后倒入少量糖调料汁;
简易日式烧汁肥牛饭的做法图解4

步骤4

加入肥牛片直到煮透;
简易日式烧汁肥牛饭的做法图解5

步骤5

再煎一个鸡蛋;
简易日式烧汁肥牛饭的做法图解6

步骤6

把烧好的肥牛和鸡蛋扣到米饭上,再浇汁,一碗日式烧汁肥牛饭就做好了。

简易日式烧汁肥牛饭的烹饪技巧

碗汁根据自己的口味调;糖不要加多了适量就好; 整个烧汁的过程不要太长,否则肥牛会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-25

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