香菇土豆排骨粥

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土豆排骨粥的用料

排骨 5小块 土豆 1个
胡萝卜丝 适量 香菇末 适量
虾皮 适量 姜 2片
大米 4把 小米 少许

土豆排骨粥的做法

香菇土豆排骨粥的做法图解1

步骤1

锅里冷水加入排骨、姜片、葱去血水和浮沫子
香菇土豆排骨粥的做法图解2

步骤2

水滚开后把排骨捞出，用温水把排骨洗干净
香菇土豆排骨粥的做法图解3

步骤3

把排骨剔除骨头，肉和骨头分开备用，切胡萝卜丝、香菇切末、土豆切丁、少许虾皮 排骨肉稍微切丁
香菇土豆排骨粥的做法图解4

步骤4

锅里放入水，水滚开后把全部材料倒入进去，盖上锅盖，大火用高压锅煮至（漆漆响声时）转为中火，煮至20至25分钟即可，煮好先不打开锅盖，焖至5分钟左右在打开
香菇土豆排骨粥的做法图解5

步骤5

成品
香菇土豆排骨粥的做法图解6

步骤6

成品

土豆排骨粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 思妈小厨 编写，未经授权不得转载

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