广式咕噜肉

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平常心1991
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广式咕噜肉的用料

五花肉 250g 菠萝 1个
鸡蛋 1个 青椒 1个
红菜椒 1个 糖 少许
蕃茄酱 少许 白醋 少许
生粉 少许

广式咕噜肉的做法

广式咕噜肉的做法图解1

步骤1

五花肉切放块，青红椒切块，菠萝切块，准备好
广式咕噜肉的做法图解2

步骤2

一起焯水5分钟备用，不要过熟

步骤3

鸡蛋打进五花肉搅拌，放一点盐，生抽，再搅拌。沾上生粉油炸至金黄备用
广式咕噜肉的做法图解4

步骤4

锅里倒少许油，热油，倒蕃茄酱，白醋，糖，加水，煮开后加生粉水。煮到汁变稠后倒菠萝青红椒翻炒片刻，再到炸好的肉一起翻炒片刻，即可食用

广式咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 平常心1991 编写，未经授权不得转载

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