糖醋鸡柳

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酸酸甜甜的吃起来很开胃解腻，配上外脆里嫩的原料更是爽口。

糖醋鸡柳的用料

鸡胸脯肉 1块 豌豆粒 30克
蒜末 3瓣 面粉 适量
盐 1茶匙 料酒 1勺
生抽 1勺 白醋 2勺
番茄酱 2勺 白糖 1勺

糖醋鸡柳的做法

糖醋鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，切成手指粗细的条。加入盐，料酒用手抓匀，静置30分钟
糖醋鸡柳的做法图解2

步骤2

取一条腌制好的鸡肉
糖醋鸡柳的做法图解3

步骤3

均匀的裹粘上干粉。
糖醋鸡柳的做法图解4

步骤4

锅中热油，将鸡胸肉下入。
糖醋鸡柳的做法图解5

步骤5

煎至变白断生，取出沥干油备用。
糖醋鸡柳的做法图解6

步骤6

找一个容器，依次加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、少许清水拌匀调成酱汁。
糖醋鸡柳的做法图解7

步骤7

锅内热油。先下入蒜末炒香，在加入豌豆粒。炒至豌豆粒断生。
糖醋鸡柳的做法图解8

步骤8

加入鸡胸肉。
糖醋鸡柳的做法图解9

步骤9

加入调好的酱汁。翻炒均匀，使每一条鸡柳上都裹粘上酱汁。
糖醋鸡柳的做法图解10

步骤10

成品图

糖醋鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

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分类： 无水印 糖醋 酸甜 酸 家常味

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