草莓酱自己做才好吃

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自己爱吃。朋友也爱吃。最喜欢做给家人和朋友一起分享！

草莓酱自己做才好吃的用料

草莓 5kg 白砂糖 1.5kg
柠檬 一个

草莓酱自己做才好吃的做法

草莓酱自己做才好吃的做法图解1

步骤1

最近到了草莓的尾期了。价格也便宜啦！多买点回来熬酱做了给朋友一起分享！
草莓酱自己做才好吃的做法图解2

步骤2

盐水泡15分钟，杀菌消毒！
草莓酱自己做才好吃的做法图解3

步骤3

去掉蒂叶！
草莓酱自己做才好吃的做法图解4

步骤4

我买的草莓挺大。所以切的也小块！
草莓酱自己做才好吃的做法图解5

步骤5

白糖腌制2小时出水！
草莓酱自己做才好吃的做法图解6

步骤6

自己做的草莓酱不要加水。腌制过的草莓出了很多的水分
草莓酱自己做才好吃的做法图解7

步骤7

一边煮一边辟去浮沫！
草莓酱自己做才好吃的做法图解8

步骤8

一直熬煮。过程要一直搅拌。避免焦底粘锅。熬到粘稠加入柠檬汁。继续搅拌，过程比较长！小臂真的炒鸡酸！
草莓酱自己做才好吃的做法图解9

步骤9

冷却之后灌到瓶子里。贴上热封膜。贴上手工标签。送朋友美美哒！

草莓酱自己做才好吃的烹饪技巧

草莓比较甜的。白砂糖要减量。做完真的炒鸡好吃。酸酸甜甜！搭配酸奶、面包…想到就要流口水了…，熬煮草莓酱需要一直搅拌。避免粘锅。影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 毛绒绒和等等 编写，未经授权不得转载

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