美味可口的蛋挞

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豆粉591311
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家人喜欢吃蛋挞，自己做的蛋挞吃起来放心更有爱

美味可口的蛋挞的用料

淡奶油 90g 牛奶 70g
细砂糖 25g 炼乳 5g
蛋黄 2个 面粉 少许
成品蛋挞皮 10个

美味可口的蛋挞的做法

美味可口的蛋挞的做法图解1

步骤1

把牛奶和砂糖放容器盆里搅拌均匀，接着加入淡奶油和炼乳继续搅拌。
美味可口的蛋挞的做法图解2

步骤2

冻的蛋挞皮自然解冻。
美味可口的蛋挞的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加少许面粉起稳定作用。
美味可口的蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋黄放碗里单独打散，然后倒入搅拌均匀的液体容器盆中继续搅拌，直到没有颗粒和不均现象。烤箱预热。把蛋液倒入蛋挞皮中，倒8分满即可。
美味可口的蛋挞的做法图解5

步骤5

把装好蛋液的蛋挞放入烤箱，220度烤25分钟就可以吃啦。（温度和时间根据自己家的烤箱会有少许的浮动）

美味可口的蛋挞的烹饪技巧

牛奶加热一下和砂糖搅拌会化的更快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-01

©本菜谱的做法由 豆粉591311 编写，未经授权不得转载

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