空巢·老人

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☞梁上有双燕，翩翩雄与雌☜ ☞衔泥两椽间，一巢生四儿☜ ☞四儿日夜长，索食声孜孜☜ ☞青虫不易捕，黄口无饱期☜ ☞觜爪虽欲敝，心力不知疲☜ ☞须臾十来往，犹恐巢中饥☜ ☞辛勤三十日，母瘦雏渐肥☜ ☞喃喃教言语，一一刷毛衣☜ ☞一旦羽翼成，引上庭树枝☜ ☞举翅不回顾，随风四散飞☜ ☞雌雄空中鸣，声尽呼不归☜ ☞却入空巢里，啁啾终夜悲☜ ☞燕燕尔勿悲，尔当返自思☜ ☞思尔为雏日，高飞背母时☜ ☞当时父母念，今日尔应知☜

烙饼的用料

食材······ ····· 豆渣 1000克
糯米粉 500克 配菜······ ·····
黄豆汤圆心子 275克 调料······ ·····
植物油 150克 纯净水 50克
酵母 5克

烙饼的做法

空巢·老人的做法图解1

步骤1

☞取秤，称量☜
空巢·老人的做法图解2

步骤2

☞取糯米粉·酵母，混合均匀☜
空巢·老人的做法图解3

步骤3

☞取豆渣，送入微波炉，打热☜ ☞取酵母糯米粉·纯净水·豆渣，混合均匀☜
空巢·老人的做法图解4

步骤4

☞取湿布，覆盖，饧半小时☜
空巢·老人的做法图解5

步骤5

☞取黄豆汤圆心子，捏碎☜
空巢·老人的做法图解6

步骤6

☞取出面团，等分二十五个剂子☜
空巢·老人的做法图解7

步骤7

☞取一枚剂子，执一根手指，戳一眼小孔，拓一个洞口☜
空巢·老人的做法图解8

步骤8

☞取黄豆汤圆心子一调羹，填入封口捏紧搓圆，翻盖案板☜ ☞取剂子·黄豆汤圆心子依次制作完毕☜
空巢·老人的做法图解9

步骤9

☞取平底锅·植物油两调羹，上灶，起火最小档次☜
空巢·老人的做法图解10

步骤10

☞取饼胚，微微压扁，排列锅中，烙至两面金黄即可☜
空巢·老人的做法图解11

步骤11

☞一旦羽翼成，引上庭树枝☜
空巢·老人的做法图解12

步骤12

☞举翅不回顾，随风四散飞☜
空巢·老人的做法图解13

步骤13

☞雌雄空中鸣，声尽呼不归☜
空巢·老人的做法图解14

步骤14

☞却入空巢里，啁啾终夜悲☜

烙饼的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞豆渣必定是当日新鲜磨制豆浆后残余☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 主食 饼 午餐

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