青酱意大利面

精品
3.7万 浏览 573 收藏


意大利面不论什么做法我都是爱吃的 但是经常出现在我家餐桌的番茄【酸辣味儿】味道的频率比较多 什么东西都是吃多了总会觉得腻 偶然间微博上看其他美食博主的早餐青酱意大利面 很好奇这个味道,搜索了很多菜谱觉得操作倒不难 就是得准备材料,还好网上也方便,等个几天而已 食材还没有来之前我和某位同学说 这个你觉得好吃么,哈哈,光看图片都已经流口水了说 结果你们懂得,吃了好多

青酱意大利面的用料

罗勒叶 一小盘左右 松子仁 三小包
橄榄油 三大勺 意大利面 半包
适量 芝士粉 适量
大蒜 五瓣

青酱意大利面的做法

青酱意大利面的做法图解1

步骤1

罗勒叶收到还是很新鲜的 把根部老的地方折掉不要 留下顶部嫩的地方 死的叶子去掉哈
青酱意大利面的做法图解2

步骤2

清洗干净,沥干水待用
青酱意大利面的做法图解3

步骤3

锅先烧热到比较烫,在倒入剥好皮的松子仁,熄火
青酱意大利面的做法图解4

步骤4

中间记得不停的抖几下锅,这样受热均匀 烤香出锅即可
青酱意大利面的做法图解5

步骤5

准备多一些的橄榄油
青酱意大利面的做法图解6

步骤6

然后将罗勒叶,烤好的松子仁,蒜瓣,芝士粉,适量盐 橄榄油放到搅拌机中
青酱意大利面的做法图解7

步骤7

慢慢搅打至泥状 当然你喜欢油口感一些的 不用那么碎也行的哈
青酱意大利面的做法图解8

步骤8

完成了青酱,就可以来做意面啦,可以一次性多做些放到一个无油无水的干净的玻璃瓶里面 如果哪天没有时间做饭 煮下面拌一下就可以了
青酱意大利面的做法图解9

步骤9

找一个大一点的锅巴,水烧开放意面进去
青酱意大利面的做法图解10

步骤10

具体时间没有看,大概十来分钟 尝一口里面没有硬芯就可以了 煮太久也不好吃
青酱意大利面的做法图解11

步骤11

煮好后沥干水,到了一丢丢橄榄油
青酱意大利面的做法图解12

步骤12

快速搅散均匀,这样面就不会粘在一起了
青酱意大利面的做法图解13

步骤13

少许橄榄油,一丢丢蒜片炒香
青酱意大利面的做法图解14

步骤14

加入煮好的意面
青酱意大利面的做法图解15

步骤15

两大勺青酱,快速翻炒匀,如果你有力气,整个锅抖那最好
青酱意大利面的做法图解16

步骤16

这个状态就翻炒匀了的哦,色泽就很诱人对吧
青酱意大利面的做法图解17

步骤17

我喜欢松子仁 所以又加了些
青酱意大利面的做法图解18

步骤18

来个特写馋馋你们
青酱意大利面的做法图解19

步骤19

出锅装盘,撒芝士碎,上面放一丢丢罗勒叶装饰 瞬间就有高大上的赶脚
青酱意大利面的做法图解20

步骤20

"真正的归属感 在于你的内心深处 善待自己 使自己成为最好的 比善待别人更有意义" ​​​​

青酱意大利面的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:yuner6421!每天都会分享一些美食动态和做法 有群可以加入,男生不要哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-04

你当前的位置:豆果美食 > 青酱意大利面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 青酱意大利面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活