烫乌鱼片

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烫乌鱼片的用料

鸡蛋 1个 乌鱼 1条
淀粉 少量 棒子骨 1000g

烫乌鱼片的做法

烫乌鱼片的做法图解1

步骤1

把乌鱼片成这样的鱼片
烫乌鱼片的做法图解2

步骤2

码上蛋清 红苕粉 少许盐
烫乌鱼片的做法图解3

步骤3

棒子骨压二十分钟,汤里煮上鱼头鱼骨熬成汤,
烫乌鱼片的做法图解4

步骤4

小米辣 蒜粒 葱花 香菜调成调料
烫乌鱼片的做法图解5

步骤5

又嫩又滑的乌鱼片

烫乌鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-05

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