黄豆粉布丁

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布丁常吃，但你可吃过黄豆粉布丁？ 假期过后，为了刮油，我试了一下黄豆粉布丁，竟然出奇的好吃！ 口感和普通布丁不同，牛奶可用豆浆和椰浆替换，不同材质和黄豆粉碰撞，会有不一样的口感。

黄豆粉布丁的用料

黄豆粉 15g 玉米淀粉 15g
吉利丁粉 8g 水 200g
牛奶 200g 红糖 适量

黄豆粉布丁的做法

黄豆粉布丁的做法图解1

步骤1

准备材料
黄豆粉布丁的做法图解2

步骤2

水，黄豆粉，吉利丁粉，玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀
黄豆粉布丁的做法图解3

步骤3

小火加热，边加热边搅拌，直至变粘稠
黄豆粉布丁的做法图解4

步骤4

保持加热，慢慢加入牛奶，边加边搅拌
黄豆粉布丁的做法图解5

步骤5

牛奶完全加入后，关火
黄豆粉布丁的做法图解6

步骤6

倒入不沾模具，放冰箱冷藏
黄豆粉布丁的做法图解7

步骤7

直至凝固，取出切块
黄豆粉布丁的做法图解8

步骤8

撒上红糖水和黄豆粉，开吃
黄豆粉布丁的做法图解9

步骤9

完美~
黄豆粉布丁的做法图解10

步骤10

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黄豆粉布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 饭饭 编写，未经授权不得转载

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