蔓越莓酸奶马芬

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桔子_翎
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酸奶健康营养，最合适想吃蛋糕又不想发胖的小伙伴哟~

蔓越莓酸奶马芬的用料

蛋清 1个 白砂糖 40g
黄油 50g 低筋粉 100g
泡打粉 5g 酸奶 125g
蔓越莓干 适量

蔓越莓酸奶马芬的做法

蔓越莓酸奶马芬的做法图解1

步骤1

准备好材料
蔓越莓酸奶马芬的做法图解2

步骤2

把黄油放进微波炉里面，变频微波1000瓦叮30秒，出炉后利用余温搅拌至黄油完全融合
蔓越莓酸奶马芬的做法图解3

步骤3

把蛋清、黄油、白砂糖混合，用打蛋器搅拌均匀
蔓越莓酸奶马芬的做法图解4

步骤4

加入酸奶搅拌均匀
蔓越莓酸奶马芬的做法图解5

步骤5

筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀
蔓越莓酸奶马芬的做法图解6

步骤6

烤炉设置上下管，温度170°C，时间25分钟，按开始键自动预热
蔓越莓酸奶马芬的做法图解7

步骤7

把蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯7分满，表面撒上蔓越莓干
蔓越莓酸奶马芬的做法图解8

步骤8

预热结束后，把蛋糕放进烤炉，按开始键即可
蔓越莓酸奶马芬的做法图解9

步骤9

成品图

蔓越莓酸奶马芬的烹饪技巧

我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察马芬的上色情况哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 桔子_翎 编写，未经授权不得转载

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