花生香脆瓦片

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柳飄飄
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消耗多余的蛋白

花生香脆瓦片的用料

蛋清 80g 白砂糖 40g
低筋面粉 20g 黄油 40g
花生片 200g

花生香脆瓦片的做法

花生香脆瓦片的做法图解1

步骤1

先称好80g蛋清，加入砂糖40g，低筋面粉20g搅打均匀。
花生香脆瓦片的做法图解2

步骤2

黄油提前隔水加热融化，花生片加入到搅打好的蛋清里，翻拌均匀，加入融化的黄油，翻拌均匀后，冰箱冷冻10分钟，拿出来铺不粘烤盘上，尽量薄一些，烤箱180度，烤25分钟左右烤到上色即可

花生香脆瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-12

©本菜谱的做法由 柳飄飄 编写，未经授权不得转载

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