莲藕鸭架汤

独家
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闺女吵着要吃烤鸭,家里饭都做好了,无奈点的外卖,鸭架子椒盐吃够了,就用仅有的食材做了个汤!

莲藕鸭架汤的用料

莲藕 1小节 2克
鸭架 半个 红枣 适量

莲藕鸭架汤的做法

莲藕鸭架汤的做法图解1

步骤1

藕洗净切片,我用的是枣片,因为我家都是大枣,煲汤不好用!砂锅烧开水后把鸭架,藕片,枣,盐全部放进去,大火煮沸后转小火慢慢熬,我熬了一个小时就好了。不用再放香油了,鸭架自然会熬出油来!

莲藕鸭架汤的烹饪技巧

藕我为了更烂切的薄片,也可以切成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-12

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