柠檬泡爪

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柠檬泡爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 1个
酱油 适量 蒜头 造量
料酒 一点点 糖 50克
小米椒 100g 醋 适量
桂皮 适量 八角 适量
干辣椒 适量 麻椒 适量
盐 少许

柠檬泡爪的做法

柠檬泡爪的做法图解1

步骤1

买来鸡爪不用洗直接下锅捞。
柠檬泡爪的做法图解2

步骤2

捞完去泡沫，水洗干净后，用冷水泡6分钟，
柠檬泡爪的做法图解3

步骤3

把开水烧好，凉成冰水，备用
柠檬泡爪的做法图解4

步骤4

把调料切好，根据自己泡的鸡爪来决定配料，我是属于重口味所以配料放的多，建议参考哦，每个人口味不一样。
柠檬泡爪的做法图解5

步骤5

过滤掉水份，准备泡爪
柠檬泡爪的做法图解6

步骤6

把鸡爪先倒加容器中，然后加入调料
柠檬泡爪的做法图解7

步骤7

保鲜膜封，放冰箱冷藏6小时，拿出即可，你学会了吗？记得分享晒图

柠檬泡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 ௸*lucky ࿐ྀ承诺 编写，未经授权不得转载

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