油爆牛心菜

独家
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【一个人的生活】独自生活,荤素不可缺,几分钟速成素菜,营养均衡 不擅长拍照,菜好吃就可以了ò ∀ ó

油爆牛心菜的用料

牛心菜 250g 适量
蒜瓣 3颗 油盐调料 适量

油爆牛心菜的做法

油爆牛心菜的做法图解1

步骤1

牛心菜(可用包菜,白菜),葱,蒜,洗好备用
油爆牛心菜的做法图解2

步骤2

中到大火,锅内加油,葱蒜爆香
油爆牛心菜的做法图解3

步骤3

加牛心菜,快速翻炒
油爆牛心菜的做法图解4

步骤4

待菜变软时加料酒,耗油(喜欢吃辣的可加适量辣椒),继续翻炒
油爆牛心菜的做法图解5

步骤5

出锅前加适量的醋和,盐,调料,翻炒几下后装盘

油爆牛心菜的烹饪技巧

这道素菜是速成菜,炒久了不好吃哦(´-ω-`) 喜欢吃辣的可以做成酸辣素菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-14

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