炸黄豆（辣味）

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郭元奕
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炸黄豆（辣味）的用料

黄豆 老干妈辣椒酱
食用油 盐

炸黄豆（辣味）的做法

炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

准备食用油，把一些食用油放入小锅中加热至沸腾。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

准备一些干黄豆。把干黄豆洗净沥干备用。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

把黄豆放入油锅中煎炸，注意火候的控制。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

盖上锅盖煎炸黄豆至每一个黄豆均匀熟透。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

煎炸的其中时候打开锅盖，看看煎炸的黄豆的硬度怎么样了。锅里的油沸腾之后黄豆逐渐变成了金黄色。大约五分钟所有黄豆就都炸熟了。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

用漏勺捞出所有炸好的黄豆放入一个盘子中。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

准备盐和老干妈辣酱。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

依照个人口味，在炒好的黄豆中加入老干妈辣酱并把其搅拌均匀，加入一点盐进行调味。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

把所有炸好的黄豆沥干油水之后放入盘子中，使其看起来整齐划一而又美观。
炸黄豆（辣味）#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

炸黄豆（辣味）制作完成。成品图。

炸黄豆（辣味）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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