葱油拌面

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葱油拌面的用料

小香葱 1把 生抽 5勺
白糖 1勺 老抽 1勺
保健醋 1勺 食用油
耗油 2勺 芝麻
虾 挂面 1人份

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗净晾干水分，切段
葱油拌面的做法图解2

步骤2

准备：芝麻，白糖，生抽、老抽、耗油、保健醋混合在一起 虾煮好剥皮备用（放不放虾都可以）
葱油拌面的做法图解3

步骤3

不粘锅里放食用油，不用放太多，够炸葱段的就可以，全程小火，油热放葱段
葱油拌面的做法图解4

步骤4

把葱炸脆，然后放混合料汁，白糖，熬一下，白糖熬化后关火
葱油拌面的做法图解5

步骤5

另起一个小锅，煮挂面，挂面煮好后放两小勺葱油，拌匀，撒上芝麻，摆上虾
葱油拌面的做法图解6

步骤6

吃一碗都不够的葱油拌面

葱油拌面的烹饪技巧

葱油一次可以多做一点，放冷藏保存，下次再吃的时候直接煮面就可以了，超级方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 我们的爱0910 编写，未经授权不得转载
分类： 拌面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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