红米饭

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红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。

红米饭的用料

红米 150克 大米 50克
水 220克

红米饭的做法

红米饭#优思明520 我爱0距离#的做法图解1

步骤1

红米淘洗干净
红米饭#优思明520 我爱0距离#的做法图解2

步骤2

放水中浸泡2个小时以上
红米饭#优思明520 我爱0距离#的做法图解3

步骤3

浸泡好，将大米淘洗干净与红米混合放入电饭煲
红米饭#优思明520 我爱0距离#的做法图解4

步骤4

加入水，按照常规煮饭模式将米煮熟即可
红米饭#优思明520 我爱0距离#的做法图解5

步骤5

成品

红米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-18

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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