重奶油奶酪雪糕蛋糕

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冰激凌蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 淡奶油 500g
糖霜 50g 奇异果 1-2个
雪糕球 适量 纤夫饼 适量

冰激凌蛋糕的做法

重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解2

步骤2

奇异果切片。或者选用自己喜欢的水果,我切的比较薄,用一个就够了
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解3

步骤3

用的是八寸模具。先铺上保鲜膜
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解4

步骤4

把切好的奇异果片铺在模具四壁
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油奶酪,糖霜,淡奶油一并打发
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解6

步骤6

打发好的奶油糊
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解7

步骤7

先铺一半在模具上
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解8

步骤8

放入喜欢的雪糕球。(我用抹茶,也可以混搭,根据个人喜欢)
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解9

步骤9

把剩余的奶油糊铺上填满
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解10

步骤10

最好铺上饼干底。选用自己喜欢的就可以了。放进冰箱冷冻3小时以上
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解11

步骤11

冷冻后拿出来的样子
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解12

步骤12

倒出蛋糕。如果倒不出可以用一条热毛巾抹一下模具就会自然脱落
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解14

步骤14

成品
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解15

步骤15

成品
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解16

步骤16

成品
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解17

步骤17

成品。饼干没切好,别介意哟
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解18

步骤18

成品
重奶油奶酪雪糕蛋糕的做法图解19

步骤19

成品。

冰激凌蛋糕的烹饪技巧

炎炎夏日来一个雪糕也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-23

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