香辣炸鱼块

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炸鱼块的用料

鲤鱼一条 盐 适量
花椒粉 适量 胡椒粉 适量
孜然粉 适量 红油豆瓣酱 适量
鸡蛋 一个 面粉 适量
整粒干花椒 适量

炸鱼块的做法

香辣炸鱼块的做法图解1

步骤1

鲤鱼一条
香辣炸鱼块的做法图解2

步骤2

鲤鱼收拾干净切小块
香辣炸鱼块的做法图解3

步骤3

小块尽量切的均匀一些
香辣炸鱼块的做法图解4

步骤4

放入所有调料
香辣炸鱼块的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
香辣炸鱼块的做法图解6

步骤6

放入面粉
香辣炸鱼块的做法图解7

步骤7

再次翻拌均匀
香辣炸鱼块的做法图解8

步骤8

锅中放油，下入鱼块，炸至金黄熟透捞出
香辣炸鱼块的做法图解9

步骤9

当当当，炸好出锅！

炸鱼块的烹饪技巧

每次家里有特别大的鱼，都会用来炸香辣鱼块吃，真的特别好吃美味小零食，超级喜欢！全部炸好后可以进行第二次复炸，炸两遍鱼肉越干香，表层更酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 爱婷姐你会涅磐 编写，未经授权不得转载

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