咸鸡炖汤

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莫小妞的妈咪
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中午回家的有些迟了。就在卤菜店买了半个咸鸡（应该是白斩鸡）回家，然后简单煮了点汤就吃饭了，可是可是鸡实在太咸了……于是只好重新加工加工了……

咸鸡炖汤的用料

白斩鸡 半个 木耳 适量
黄瓜 两根

咸鸡炖汤的做法

咸鸡炖汤的做法图解1

步骤1

卤菜店的咸鸡倒入电饭煲中防水没过鸡块，差不多是煲汤的水的量
咸鸡炖汤的做法图解2

步骤2

木耳用温水泡发洗净
咸鸡炖汤的做法图解3

步骤3

黄瓜去皮切成滚刀块
咸鸡炖汤的做法图解4

步骤4

咸鸡我用电饭煲差不多煮了半个小时左右（这个时间差不多就是泡发木耳的时间了）然后把木耳和黄瓜放到锅里和咸鸡一起炖了差不多十分钟就好了
咸鸡炖汤的做法图解5

步骤5

这时候咸鸡也没那么咸了，加了点蔬菜在里面也成了荤素搭配哈！
咸鸡炖汤的做法图解6

步骤6

味道不错呢！
咸鸡炖汤的做法图解7

步骤7

好吃，在添一碗米饭

咸鸡炖汤的烹饪技巧

这道菜全程不要放任何调料！如果喜欢吃脆一点的黄瓜煮的时间可以短些，喜欢吃面一些的黄瓜时间就煮长一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 莫小妞的妈咪 编写，未经授权不得转载

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