世界杯必备下酒菜 泡椒海笋(海松茸)

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海笋富有超级多的胶原蛋白,口感劲道!! 做成后冰镇一下,配上啤酒哇塞

世界杯必备下酒菜 泡椒海笋(海松茸)的用料

泡椒 4/5粒 海笋(亦叫,海松茸) 7/8根
生抽 1勺 香醋 2勺
1茶匙 2茶匙
凉白开 3勺 小米辣 2个

世界杯必备下酒菜 泡椒海笋(海松茸)的做法

世界杯必备下酒菜
泡椒海笋(海松茸)的做法图解1

步骤1

提前拿水泡发
世界杯必备下酒菜
泡椒海笋(海松茸)的做法图解2

步骤2

放入开水煮五分钟左右,然后放到凉水里冰镇一会儿。
世界杯必备下酒菜
泡椒海笋(海松茸)的做法图解3

步骤3

把泡椒切粒,然后混入料汁(醋、生抽、盐、白糖、水) 图片忘记放小米辣了……
世界杯必备下酒菜
泡椒海笋(海松茸)的做法图解4

步骤4

海笋切成丝条状,这样方便入味。
世界杯必备下酒菜
泡椒海笋(海松茸)的做法图解5

步骤5

提前三四个小时放到冰箱。如果中午吃,那就早晨做好放到冰箱。

世界杯必备下酒菜 泡椒海笋(海松茸)的烹饪技巧

酸酸辣辣配着劲道口感的海笋,然后还是冰凉的。配上啤酒那就是超级劲爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-25

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