西红柿空心面

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天气热了,早上起床没有食欲。但是没能量怎么有精神上学上班......那就来上这样一碗简单省时,吃了准舒服的空心面吧! 厨房小白们都能做到哟!

西红柿空心面的用料

西红柿 1个 绿叶蔬菜 一撮
小香葱 两根 香菇 两颗
鸡蛋 一颗 藿香或香菜 少许
空心面 适量

西红柿空心面的做法

西红柿空心面的做法图解1

步骤1

配菜如图所示洗净切好。
西红柿空心面的做法图解2

步骤2

热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中,炒好盛出备用。
西红柿空心面的做法图解3

步骤3

热锅凉油。油热放入西红柿和小香葱,将西红柿炒出汁、放入香菇,加适量盐和五香粉翻炒均匀。
西红柿空心面的做法图解4

步骤4

加入热水(凉水也可)烧开,再加入自己喜欢的绿叶蔬菜,烧开后放入炒好的鸡蛋即可。
西红柿空心面的做法图解5

步骤5

另起锅水烧开后,将空心面散开放入,保持水的微沸腾,直至面的软硬合适即可食用。
西红柿空心面的做法图解6

步骤6

将煮好的面捞入碗中,浇上刚烧好的菜汤即可。撒上藿香、香菜或小香葱就可以开吃啦!

西红柿空心面的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以放上辣椒油哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-26

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