番茄油菜疙瘩汤·辅食

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今天给小王子换个口味，给他做暖暖的番茄疙瘩汤。小疙瘩选小米来做，小米富含丰富的铁和B族维生素，其中的膳食纤维柔软易消化，适合肠胃功能较弱的宝宝食用。

番茄油菜疙瘩汤·辅食的用料

小米 20G 油菜 2棵
鸡蛋 1个 西红柿 1个

番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法

番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解1

步骤1

1.准备好食材。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解2

步骤2

2.将油菜切掉根部，放入适量贝壳粉浸泡15分钟。西红柿在顶部切十字，放入容器中，浇入开水。鸡蛋去掉蛋清，留蛋黄部分，大月龄的宝宝可以全蛋。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解3

步骤3

3.奶锅放入开水，将小米煮10分钟左右。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解4

步骤4

4.将小米捞出控水。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解5

步骤5

5.将小米倒入面粉中、快速搅拌成小疙瘩。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解6

步骤6

6.将油菜反复冲洗干净，去掉根部，油菜叶切小丁。待西红柿表皮褪去，切半个西红柿，去籽，西红柿切小丁。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解7

步骤7

7.平底锅放牛油果油，将西红柿翻炒出蓉后，加入适量的米汤。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解8

步骤8

8.将疙瘩倒入锅中，快速搅拌，煮3-5分钟后，倒入油菜叶。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解9

步骤9

9.蛋黄打散倒入疙瘩汤中，接着煮1-2分钟。
番茄油菜疙瘩汤·辅食的做法图解10

步骤10

10.将疙瘩汤放凉就可以喂宝宝吃了。

番茄油菜疙瘩汤·辅食的烹饪技巧

有关辅食添加的方法笔记，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-27

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载

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