宿舍里的豆角焖面

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青炉墨筱
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偷偷做嘿嘿(º﹃º ) 宿舍嘛，肯定是没有冰箱的，锅呢，也是偷偷买的，调料呢，也不齐全，而且最烦的就是买了菜吃不完大热天放坏了。如果你在南方上大学，那么恭喜你，这个菜谱很适合你。 这次的用量刚刚好四碗，就女生的普通份量，男生可能两人份吧。 或者我的一人份。【托腮】 因为焖面没有汤饱腹感比较差，给我一下午，我能吃一锅。

宿舍里的豆角焖面的用料

豇豆 6根 土豆（小个儿） 1个
预调猪肉丝 70g 植物油 适量
酱油 2汤匙 盐 掌心大小份量一把
鲜面条 350g 一次性筷子 三双

宿舍里的豆角焖面的做法

步骤1

还是没得图嘿嘿(º﹃º )，宿舍不方便。

步骤2

豇豆洗净，土豆削皮，豇豆掰成两指节长，土豆切条。

步骤3

煸豇豆（可以不放油干煸，主要是为了省油，口感没差） 热锅凉油下肉丝 肉丝变色以后下土豆 加酱油和盐炒（有深色酱油就加深色酱油，没有就将就吧） 加水，刚没过菜就行。

步骤4

一次性筷子在菜上面搭成一个架子，把面散开放上面，盖上锅盖，等你听到锅里“噗噗噗噗”的声音就差不多了

步骤5

一次性筷子抽出来，面拌一拌。 通✨

宿舍里的豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 青炉墨筱 编写，未经授权不得转载

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