茭瓜丁炒大虾

2.0万 浏览 92 收藏

茭瓜丁炒大虾的用料

15只 茭瓜 2根
蒜末 适量

茭瓜丁炒大虾的做法

茭瓜丁炒大虾的做法图解1

步骤1

茭瓜去皮去瓤切大丁
茭瓜丁炒大虾的做法图解2

步骤2

大虾头和身子切开备用
茭瓜丁炒大虾的做法图解3

步骤3

锅内烧油,先炒虾头,炒出红色虾油
茭瓜丁炒大虾的做法图解4

步骤4

再放入虾身继续翻炒
茭瓜丁炒大虾的做法图解5

步骤5

放入蒜末爆锅
茭瓜丁炒大虾的做法图解6

步骤6

倒入茭瓜丁加入蚝油,糖,味极鲜,继续翻炒至茭瓜熟透,根据个人口味选择是否放盐
茭瓜丁炒大虾的做法图解7

步骤7

出锅

茭瓜丁炒大虾的烹饪技巧

茭瓜切丁翻炒不容易下水哟~大虾一定要炒出虾油,这样口味才完美。不过是否出虾油跟大虾的质量和品种也有关系
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

你当前的位置:豆果美食 > 茭瓜丁炒大虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 茭瓜丁炒大虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活