至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅

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宝儿酱
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很多B粉们跟小B说，孩子都喜欢吃必胜客的至尊海陆披萨，想在家中做一次，享受亲子时间的同时，也能品尝到美味的至尊海陆PIZZA，小B用BRUNO多功能料理锅制作了一下，相当成功、将制作方法分享给各B粉们了...

至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的用料

高筋面粉 150g 低筋面粉 100g
水 110g 盐 3g
糖 10g 黄油 15g
耐高糖酵母 3g 番茄 2个
洋葱 1个 大蒜 1头
月桂叶 3片 黑胡椒粉 适量
肉糜 250g 蕃茄酱 适量
青椒、红椒、黄椒 各1个 玉米粒 适量
口蘑 3个 熟虾仁 5个
鸡胸肉 适量 菠萝 半个
马苏里拉芝士 适量

至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法

至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解1

步骤1

1、将高筋面粉及低筋面粉均匀混合，过筛一次。 2、依次面饼材料放入面包机：水、盐、粉类、糖、黄油。 3、把酵母放入酵母格中，选择{面团及发酵}功能，整个过程约1小时。 4、将面团取出，排气，滚圆松弛20分钟。 *等发酵的时间可以准备披萨的其他材料
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解2

步骤2

碎建议肥瘦2:8左右，洋葱切末备用，蒜切末，西红柿放滚水中20秒，然后去皮做成番茄泥；
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香，放入肉碎，迅速划散。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解4

步骤4

肉糜泛白后带入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等拌均匀。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解5

步骤5

加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解6

步骤6

1、各蔬菜切片、用橄榄油炒一下，使其水分减少；水果切粒备用； 2、虾仁、培根、鸡肉加入黑胡椒粉，翻炒备用；
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解7

步骤7

面团擀成适当大小，周边稍厚的面饼。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解8

步骤8

用叉子在面饼上扎一些小孔，然后静置20分钟。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解9

步骤9

再静置好的面饼上刷一层做好的红酱，撒一层马苏里拉芝士碎。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解10

步骤10

放一层肉片，撒一层芝士碎，撒上青椒红椒口蘑，撒上一层芝士碎，在均匀摆上熟虾仁，撒上玉米粒、菠萝粒，撒上一层芝士碎。
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法图解11

步骤11

调节至LOW盖上盖，把薄饼烤焗15分钟。

至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 宝儿酱 编写，未经授权不得转载

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