炒猪干

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炒猪干的用料

食用油 适量 味精 适量
猪肝 适量 大葱 猪肝的一半
盐 适量 豆瓣 适量
料酒 适量 盐 适量

炒猪干的做法

炒猪干的做法图解1

步骤1

大葱（较细的，根、绿色叶子不要）切段，猪肝切片，加入一勺料酒、豆瓣，少许盐腌制片刻（可根据个人口味删减）
炒猪干的做法图解2

步骤2

加入油（最好多一点，猪肝吸油）翻炒至猪肝熟透
炒猪干的做法图解3

步骤3

猪肝熟后加入大葱
炒猪干的做法图解4

步骤4

再加盐、味精少许，翻炒至大葱变软即可出锅
炒猪干的做法图解5

步骤5

装盘
炒猪干的做法图解6

步骤6

成品图
炒猪干的做法图解7

步骤7

成品图
炒猪干的做法图解8

步骤8

成品图

炒猪干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 咕噜咕叽大魔王 编写，未经授权不得转载

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    / 9 炒猪干的做法步骤

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