电饭锅~鸡爪汤

独家
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鸡爪可以说是我的最爱了,做过各种黑暗鸡爪,第一次做鸡爪汤,嗯~好吃!

电饭锅~鸡爪汤的用料

鸡脚 10只 花生 一抓
薏米 一抓 红枣 一抓
一小块 胡椒粉 少许
少许

电饭锅~鸡爪汤的做法

电饭锅~鸡爪汤的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净去指甲,用开水烫一下(煮开),过凉水,姜块洗干净切片(拍一下也可以)
电饭锅~鸡爪汤的做法图解2

步骤2

花生、薏米、红枣洗干净备用
电饭锅~鸡爪汤的做法图解3

步骤3

开水下锅,放鸡爪、姜、花生、薏米、红枣
电饭锅~鸡爪汤的做法图解4

步骤4

大概煮一个半小时(我喜欢吃软一点的鸡爪就煮久一点),放香菇、少许胡椒粉再煮15分钟这样就可以啃鸡爪啦(菇熟了就行)~图4鸡爪是还没煮好的

电饭锅~鸡爪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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