清蒸五花肉

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夏麦的私家小厨
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突然想清蒸五花肉

清蒸五花肉的用料

五花肉、木耳、干萝卜 辣椒酱

清蒸五花肉的做法

清蒸五花肉的做法图解1

步骤1

准备好五花肉
清蒸五花肉的做法图解2

步骤2

不放肉，煎好后，倒出油
清蒸五花肉的做法图解3

步骤3

肉处理好
清蒸五花肉的做法图解4

步骤4

泡好的干萝卜洗净
清蒸五花肉的做法图解5

步骤5

泡好的木耳洗净
清蒸五花肉的做法图解6

步骤6

摆盘，碗底放上干萝卜和木耳
清蒸五花肉的做法图解7

步骤7

最上层放上五花肉，放上辣椒酱和辣椒汁
清蒸五花肉的做法图解8

步骤8

放入锅中隔水蒸30分钟，即可

清蒸五花肉的烹饪技巧

肉要选五花肉，有一定量的肥肉是必要的，因为碗底的木耳和萝卜都没有油，需要在蒸的过程吸收油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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