山药鸡蛋糕

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适合10个月以上对食材不过敏的宝宝 蒸出来的蛋糕不上火， 山药有健脾养胃、增强免疫力的作用，宝宝可以每天适量添加，搭配配方奶或粥，补充不同的营养需求。

山药鸡蛋糕的用料

铁棍山药 120克 鸡蛋 1个
蔓越莓干 适量

山药鸡蛋糕的做法

山药鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
山药鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

蔓越莓用温水浸泡10分钟，泡软就行啦
山药鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

山药去皮切小块
山药鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

蔓越莓切碎
山药鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

将鸡蛋和山药一起放入料理机
山药鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

打成泥状，不需加水哦，打的时候液体就会膨胀
山药鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

准备容器铺上硅油纸或刷一层油，倒入铺匀
山药鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

撒上蔓越莓，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟左右(根据多少决定蒸的时间)
山药鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

蒸好后切小块，一口一个，口感湿滑酸甜，特别好吃

山药鸡蛋糕的烹饪技巧

山药添加少点口感会更滑，我觉得山药稍多点会好吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 萌宝然然家 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 发糕 煎饼 10-11个月

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