木糖醇粗粮松饼

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四月微雨
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爸爸有糖尿病，都不吃什么甜的食物，为此我选择了一款木糖醇粗粮松饼，给我的爸爸做一份好吃的不怕血糖升高的松饼点心。 此食谱可以做16只大小均匀的松饼。

木糖醇粗粮松饼的用料

鸡蛋 两枚 木糖醇 35g
低筋面粉 58g 玉米面粉 62g
液态黄油 10g 纯牛奶 120ml

木糖醇粗粮松饼的做法

木糖醇粗粮松饼的做法图解1

步骤1

准备好食材鸡蛋两枚、木糖醇35g、低筋面粉58g、玉米面粉62g、液态黄油10g、纯牛奶120ml。
木糖醇粗粮松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋两枚，蛋黄、蛋清分离。
木糖醇粗粮松饼的做法图解3

步骤3

蛋黄两枚加木糖醇10g搅拌均匀。
木糖醇粗粮松饼的做法图解4

步骤4

加纯牛奶120ml搅拌均匀。
木糖醇粗粮松饼的做法图解5

步骤5

加入液体黄油10g搅拌均匀。
木糖醇粗粮松饼的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉、玉米面粉翻拌均匀；
木糖醇粗粮松饼的做法图解7

步骤7

拌至无干粉的面糊；
木糖醇粗粮松饼的做法图解8

步骤8

一边备用。
木糖醇粗粮松饼的做法图解9

步骤9

蛋清打至鱼眼泡，加木糖醇1/2，
木糖醇粗粮松饼的做法图解10

步骤10

打发至浓稠状态；加入木糖醇1/2
木糖醇粗粮松饼的做法图解11

步骤11

打发至小尖角状态。
木糖醇粗粮松饼的做法图解12

步骤12

打发的蛋白霜，面糊
木糖醇粗粮松饼的做法图解13

步骤13

舀出1/2蛋白霜入蛋黄糊内，翻拌均匀。 在加入余下的1/2蛋白霜拌均匀，
木糖醇粗粮松饼的做法图解14

步骤14

成为细腻光滑的面糊。
木糖醇粗粮松饼的做法图解15

步骤15

苏泊尔煎烤机选择锅盔功能，按开始键；开始快速预热模式。 这期间将将粗粮面糊倒入锅内，慢慢的从中心点倒入，成为一个圆成。
木糖醇粗粮松饼的做法图解16

步骤16

饼胚开始气泡泡，用硅胶铲将其反转，
木糖醇粗粮松饼的做法图解17

步骤17

两面煎烤至金黄即可出锅。
木糖醇粗粮松饼的做法图解18

步骤18

健康美味、松软可口的粗粮松饼就做好了！我要开动了～

木糖醇粗粮松饼的烹饪技巧

1、粗粮可根据自己喜好选择全麦、玉米粉以及各种杂粮均可。 2、比例也可以根据自己喜好进行选择搭配1:1，2:8，均可。 3、食材内木糖醇可以不放哦，那就是原味松饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-07

©本菜谱的做法由 四月微雨 编写，未经授权不得转载

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