干煸豆角

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对面菜馆的干煸豆角太好吃了,就自己做了一次

干煸豆角的用料

肉馅 80克 干红辣椒 5个
大蒜 3瓣 大葱 半根
四季豆 300克 白糖 3克
3克 老抽 1茶匙5ml
生抽 15ml 料酒 15ml

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备食材,肉末,姜末,蒜末,青椒,红椒
干煸豆角的做法图解2

步骤2

豆角浸泡
干煸豆角的做法图解3

步骤3

油炸豆角,豆角一定要沥干水分
干煸豆角的做法图解4

步骤4

豆角气泡,装盘

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-09

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