丝瓜鸡蛋煎饼

丝瓜鸡蛋煎饼

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水尝无华
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炒的丝瓜菜，娃们不爱吃，今天换个做法，居然秒光，喜欢的做起来。做早餐不错的，简单快捷营养均衡。

丝瓜鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 两个 丝瓜 一个
面粉 150克 水 300克
盐 适量 十三香 适量
太太乐蔬之鲜 适量 油 适量

丝瓜鸡蛋煎饼的做法

丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

准备的原料，丝瓜洗净，鸡蛋洗掉粘附的脏东西。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮，用擦丝器擦成细丝。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

放盆里，打入两个鸡蛋，放盐，十三香，蔬之鲜，150克面粉，300克水。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

搅成无面疙瘩，可以流动的稀糊。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

不粘锅放少许油，中小火，放丝瓜糊转圈摊薄摊平。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

一面凝固，转锅翻面煎金黄。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

两面都煎至这个状态就可以出锅了。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

丝瓜鸡蛋煎饼出锅了。
丝瓜鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤9

早餐：丝瓜鸡蛋煎饼，稀饭。

丝瓜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

注意，用中小火煎，火不要太，油不要放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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