南瓜软饼

精品
7.1万 浏览 729 收藏
收藏
尖尖实验室
尖尖实验室 尖尖实验室
＋ 关注

香酥软糯的南瓜饼，操作非常简单快手。如果你也是“糯米精”就赶快做来吃吧

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的用料

南瓜泥 100克 糯米粉 100克
白糖 适量 蜂蜜 适量

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽洗净，切成小块
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解2

步骤2

放入蒸锅将南瓜蒸熟
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解3

步骤3

取出打成细腻的南瓜泥。
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解4

步骤4

取100克南瓜泥，100克糯米粉备好
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解5

步骤5

将南瓜泥和糯米粉混合，先用刮刀拌一下，这样会不粘手。
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解6

步骤6

然后用手揉成团。
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解7

步骤7

均分成8份，滚圆。
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解8

步骤8

用手掌压扁成小饼。
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解9

步骤9

平底锅抹少许油，放入南瓜饼
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解10

步骤10

全程用小火，煎至两面金黄即可
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解11

步骤11

成品
南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解12

步骤12

成品

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的烹饪技巧

因南瓜的含水量，还有糯米粉的吸水量都不同，所以大家自己调整两者用的用量，能揉成不粘手的团就可以了。南瓜泥与糯米粉1:1正常情况下是没有问题的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-11

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的其他做法更多

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的全部作品

上传我做的这道菜

南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 南瓜软饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活